Aus dem Nähkästchen

KindheitsBuchtelGeschmack.

Buchteln mit Vanillesoße. Nicht nur ein gourmetöser Kindheitsklassiker, sondern auch eine Spezialität meiner Heimat. Heut hat´s mich gepackt und nun gibt´s eine wundervolle Kindheitserinnerung zum Nachtisch. Was braucht man? 1 Würfel frische Hefe 500g Mehl 250ml Milch 1 PK Vanillezucker 60g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 80g weiche Butter + etwas Butter zum Bestreichen… Weiterlesen KindheitsBuchtelGeschmack.

Aus dem Nähkästchen

PicknickProviant.

Morgen ist bei mir und meinen Mädels Picknicken angesagt. Wundervolle Sache und vor allem bei der aktuellen Wetterlage eine zauberhafte Idee für freie Tage. Doch quälte mich heut die Frage, welche Leckerei  sich dafür eignet und so wetterbeständig ist, dass sie uns nicht gleich weg schmilzt? Die Antwort lautet: Mohn/Nuss-Schnecken! Natürlich wären auch Kekse oder Blätterteigherzen eine Option,… Weiterlesen PicknickProviant.