Aus dem Nähkästchen

KartoffelAufBritisch.

In Anlehnung an so manche Großbritannien-Hommage, welche sich bereits auf meinem Blog findet, gibt es heut ein britisches „Rezept“. Was man anderen Ortes als „Kumpir“ bezeichnet oder nach Altdeutscher Küche als „Backkartoffel“ kennt, serviert der Brite einem gern als „Jacket Potatoe“. Klassischer Weise verbirgt sich dahinter eine Ofenkartoffel mit Speck, Zwiebeln und geriebenem Cheddar. In…… Weiterlesen KartoffelAufBritisch.

Aus dem Nähkästchen

WaffelTastisch.

Ein sonnenerfülltes, verlängertes Wochenende neigt sich dem Ende und damit auch die kommenden Sonnentage ein Fest werden, gibt es heut eine Anleitung, wie ihr selbst Waffelbecher backen könnt. Meine Waffelbecherversion soll dem Verzehr von Eierlikör dienlich sein, ihr könnt diese jedoch ganz einfach modifizieren und erhaltet mit selbigem Prinzip selbstgemachte Waffelschalen für euren nächsten Eisbecher.…… Weiterlesen WaffelTastisch.

Aus dem Nähkästchen

WrapSchnecken.

Da ich heute noch eine Weile unterwegs sein werde, gibt’s erst noch eine weitere Portion Fingerfood-Inspiration & morgen abend dann einen Reisebericht 😉 WrapSchnecken – Was braucht ihr? Wraps Frischkäse Rucola Räucherlachs Zahnstocher Wie geht’s? Wraps mit Frischkäse bestreichen Rucola darauf verteilen Zwei Scheiben Rächerlachs drauflegen Zusammenrollen und mit Zahnstochern fixieren Kleinschneiden & schmecken lassen Guten…… Weiterlesen WrapSchnecken.