Kaffeekolumne

EntwederOder.

ENTWEDER ich probiere heut die Schokoladen-Tarte ODER ich nehme ein Stück des American Cheesecake. Genau das war der kleine Gewissenskonflikt, welchen ich nach einem kurzen Besuch des Mauerpark Flohmarktes im Café EntwederOder auszutragen hatte. Das Ergebnis: Antonia nahm den Cheesecake, ich die Tarte. Problem gelöst! Es war ein klassischer Sonntag mit fabulösen, meteorologischen Voraussetzungen, welcher… Weiterlesen EntwederOder.

Kaffeekolumne

Assoziationen.

Lec-ker-ei-en, etwas Leckeres, besonders etwas Süßes. Danke lieber Konrad, da sind wir doch mal direkt einer Meinung. Leckereien sind klar definiert. Lesen wir dieses Wort, haben wir zumeist ein himmlisches Kopfkino und denken an allerlei süße Sachen. Ich zumindest. Und so fand ich es am Wochenende eine fabelhafte Idee, die Leckereienfabrik mit meinen Freundinnen aufzusuchen.… Weiterlesen Assoziationen.

Kaffeekolumne

Kaschk.

Problemlos vom Kaffee in den vollkommenen Feierabendmodus übergehen? Ich weiß jetzt, wo das prima funktioniert. Die Koordinaten lauten U2 – Rosa-Luxemburg-Platz, Kaschk. Coffee & Craft Beer. Hier ist das Mekka für alles was wach und Spaß macht. Eingebettet ist die flüssige Meisterkombi in industriellen Lagerhallen-Chic, welcher aus jeder Menge Holz und simplen Glühbirnen besteht. Es… Weiterlesen Kaschk.

Aus dem Nähkästchen

KinderKuchenFreude.

Liebe Schokoholics, Hier kommt ein fabelhaft-schokoleckeres Rezept mit Vanillecreme und Amicelli-Röllchen:) Vor Kurzem wurde das zweite Kind meiner Freundin getauft. Da ich gern backe, musste auch zum diesem Anlass ein toller Kuchen mein Begleiter sein. Herausgekommen ist eine leckere Kombination aus Schoko, Vanille und Waffeln. Definitiv einen Nachback-Versuch wert!;) Zutaten für den Boden: 300g Kuvertüre… Weiterlesen KinderKuchenFreude.