Mamaleben. · Schmeckt

Meine Rezepte-Basics.

Da mich immer wieder neugierige Rückfragen zu meinen „Grundrezepten“ erreichen, mag ich diese nun hier einmal für euch niederschreiben, damit sowohl ihr als auch ich immer wieder schnell darauf zurückgreifen können. Porridge – Mein „Grundrezept“ Porridge // Credit @briefkastenliebe Für eine Portion braucht ihr: 80g zarte Haferflocken250ml Wasser {oder eine Milch-Alternative, wenn ihr mögt} TOPPING-Ideen:…… Weiterlesen Meine Rezepte-Basics.

Mamaleben. · Schmeckt

What a LOUW(EN)ly Breakfast!

Richtig gelesen, es gibt einen neuen Beitrag auf Briefkastenliebe! Und wie der Titel dieses Artikels verraten möchte, hat sich in all der Pausenzeit so einiges getan: Ich habe mich verliebt, lebe in einer Beziehung, und, so verrät es der „Louwen“ im Titel – Ich bin seit kurzem MAMA. Denn hinter „Louwen“ verbirgt sich ein inzwischen…… Weiterlesen What a LOUW(EN)ly Breakfast!

Adventskalender · Post von Gästen

Weihnachtliches Porridge.

Dieses Jahr vergeht die Vorweihnachtszeit wie im Flug. Ich komme kaum dazu, die besinnliche Zeit auf Weihnachtsmärkten zu genießen, sondern hetze von Termin zu Termin. Da war es nicht verwunderlich, dass ich mit einer Erkältung Anfang Dezembers flachlag. Einzige Möglichkeit, um ein bisschen Weihnachten zu genießen, ist ein weihnachtliches Frühstück, was schnell und einfach zuzubereiten ist.…… Weiterlesen Weihnachtliches Porridge.

Aus dem Nähkästchen · Schmeckt

Frühstück matcht Pflaume.

Sobald es kälter draußen wird, gibt es für mich eigentlich nur noch ein Frühstücksrezept: Warmen Haferbrei. So gesagt klingt das zurecht erstmal mächtig öde, muss es aber nun wirklich nicht sein! Denn die morgendliche Kulinarik des Haferbreis kennt keine Grenzen. Ob mit Kürbis, Banane, Nüssen, Sirup oder: Selbstgekochtem Pflaumenmus. Genau dieses Rezept mag ich euch…… Weiterlesen Frühstück matcht Pflaume.

Aus dem Nähkästchen · Schmeckt

Herbstflocken.

Herbst, Halloween, Hallo Kürbis! Naja. Ganz gleich aus welchem Impuls: Kürbisse sind dieser Tage einfach eine wahre Köstlichkeit der Herbstküche. Und das beste: Man kann sie auch ganz wunderbar zum Frühstück servieren. Quelle meiner Inspiration war hierzu ein unglaublich lecker aussehender Instagram-Post von Marlies. Sie schreibt auf dem Blog „xsundessen.com“ & zaubert dort wirklich leckere…… Weiterlesen Herbstflocken.

Aus dem Nähkästchen · Schmeckt

Baked Oatmeal – Teil 2.

Verprochen & schlussendlich einfach notwendig: hier der zweite Teil meiner neusten Frühstücksliebe. Ja, aus dem Flirt mit meinem Banana Baked Oatmeal wurde Liebe und so habe ich bereits zwei neue Kreationen des für mich ultimativen Frühstücks zusammengemixt. Apfelmus trifft Baked Oatmeal Ihr braucht: 200g Haferflocken 1 Glas Apfelmus  1 Ei oder gern auch gequellte Chiasamen…… Weiterlesen Baked Oatmeal – Teil 2.

Kaffeekolumne

BoxiBrei.

Guten Morgen Berlin. Heut morgen befand ich mich in Zwiespalt. Zum einen finden ich normalerweise allein die Vorstellung, ohne etwas zu essen aus dem Haus zu gehen grauenvoll. Somit musste ich mich gewaltig überwinden dies dennoch zu tun. Zum anderen jedoch, verbinde ich mit der Vorstellung, extern zu Frühstücken etwas sehr Schönes. Augenscheinlich wird dies…… Weiterlesen BoxiBrei.