Adventskalender · Post von Gästen

Weihnachtliches Porridge.

Dieses Jahr vergeht die Vorweihnachtszeit wie im Flug. Ich komme kaum dazu, die besinnliche Zeit auf Weihnachtsmärkten zu genießen, sondern hetze von Termin zu Termin. Da war es nicht verwunderlich, dass ich mit einer Erkältung Anfang Dezembers flachlag. Einzige Möglichkeit, um ein bisschen Weihnachten zu genießen, ist ein weihnachtliches Frühstück, was schnell und einfach zuzubereiten ist.… Weiterlesen Weihnachtliches Porridge.

Aus dem Nähkästchen

Herbstflocken.

Herbst, Halloween, Hallo Kürbis! Naja. Ganz gleich aus welchem Impuls: Kürbisse sind dieser Tage einfach eine wahre Köstlichkeit der Herbstküche. Und das beste: Man kann sie auch ganz wunderbar zum Frühstück servieren. Quelle meiner Inspiration war hierzu ein unglaublich lecker aussehender Instagram-Post von Marlies. Sie schreibt auf dem Blog „xsundessen.com“ & zaubert dort wirklich leckere… Weiterlesen Herbstflocken.

Kaffeekolumne

Mana, Mana! MANA – Glow Food!

Mahna Mahna do do do do do Mahna Mahna do do do do… Endlich mal wieder Brunchen! Voller Freude traf ich mich am vergangenen Sonntag mit einer guten Freundin zu einem ausgiebigen Mädelsfrühstück. Diesmal direkt in meinem Kiez – im Mana Glow Food, Schöneberg. Hier wird Sonntags gebruncht! Und nicht nur ein bisschen, nein, gleich… Weiterlesen Mana, Mana! MANA – Glow Food!

Kaffeekolumne

Geh Veg? Geh Hin!

Es vermag lächerlich zu klingen, aber tatsächlich ist die Sache weitaus weniger simpel, als sie klingt: Vor zwei Wochen war ich mit einer guten Freundin zum Frühstücken verabredet. Es folgte prompt die Frage, in welcher Lokalität wir uns denn an jenem Samstagmorgen treffen wollen? Wichtiger Punkt hierbei: Meine Freundin ernährt sich vegan und so sollte… Weiterlesen Geh Veg? Geh Hin!

Aus dem Nähkästchen

Yummy-Frühstück.

Friday, I’m in Love. Oh yes! Und zwar mit meiner neusten Frühstückskreation. Da meine Hormone sich nämlich immer noch nicht so richtig eingependelt haben, versuche ich aktuell meinen Gluten-Konsum ein wenig einzuschränken. Die perfekte Frühsrückslösung: Amaranth & Quinoa. Einziger Nachteil: Um daraus mein so lieb gewonnenes Porridge zu machen, braucht es mehr Zeit als die… Weiterlesen Yummy-Frühstück.

Kaffeekolumne

Empfohlen.

Die Auswahl meiner zu besuchenden Cafés erfolgt oft einfach aus dem Bauch heraus. Gern schau ich aber auch nach, was bereits andere Kaffeespürnasen entdeckt haben und für einen bestimmten Kiez empfehlen. So war es eine Mischung aus geographischer Vorgabe und Rezension, welche das Maxway Coffee am Winterfeldtplatz zur Kaffeeoase meiner Wahl für den nachträglichen Geburtstagskaffee… Weiterlesen Empfohlen.

Aus dem Nähkästchen

Baked Oatmeal – Teil 2.

Verprochen & schlussendlich einfach notwendig: hier der zweite Teil meiner neusten Frühstücksliebe. Ja, aus dem Flirt mit meinem Banana Baked Oatmeal wurde Liebe und so habe ich bereits zwei neue Kreationen des für mich ultimativen Frühstücks zusammengemixt. Apfelmus trifft Baked Oatmeal Ihr braucht: 200g Haferflocken 1 Glas Apfelmus  1 Ei oder gern auch gequellte Chiasamen… Weiterlesen Baked Oatmeal – Teil 2.