Und da beginnt sie wieder – die frohe Apfelernte und man fragt sich, was man mit all dem Obst Schönes zubereiten kann? Eine Variante nebst Apfelmus oder gar Saft oder Gelee ist ein leckerer Apfelkuchen! Ergänzt mit einer tollen Puddingcreme wird der nicht nur saftig, sondern auch wundervoll cremig. Probiert es mal aus! Zutaten: 250g…… Weiterlesen ApfelKüsstVanille.
Die liebe Anna (welcher ich auf diesem Wege noch zum ersten Examen gratulieren mag;)) von Studentenschick hat mich auf Instagram nominiert, meine 10 Food Schwächen zu verraten. Dem komme ich natürlich gern nach und plaudere für euch aus dem Nähkästchen;) #1 – Frühstück Ich liebe frühstücken. Nicht nur, weil es die wichtigste Mahlzeit am Tage ist, nein,…… Weiterlesen Nachgefragt: 10 Food Schwächen.
Heut hat meine liebe Lindzi Geburtstag und anlässlich dessen habe ich gestern Abend noch flink den Mixer geschwungen und eine Blaubeer-Tarte gebacken. Einfach & Lecker – die perfekte Kombi, wenn man mal eben noch einen fabelhaften Geburtstagskuchen zaubern möchte. Zutaten – Teig: 180g Mehl 120g Butter 60g Zucker 1 Prise Salz ***** Zutaten – Füllung:…… Weiterlesen Blau, Blau, Blau sind alle meine Beeren.
ENDLICH schaffe ich es, ein Rezept für selbstgemachten Eierlikör zu veröffentlichen! Denn das war mehr als überfällig. Eierlikör ist für meinen Geschmack nämlich keineswegs das klassische „Omi“-Getränk, nein, ich habe den köstlich-süßen Likör schon lange für mich entdeckt. Und dazu geht das auch noch so fabelhaft schnell. Zutaten: 8 Eigelb 1 PK Vanillezucker 250g Puderzucker…… Weiterlesen BetrunkeneHühnerstange.
Liebe Schokoholics, Hier kommt ein fabelhaft-schokoleckeres Rezept mit Vanillecreme und Amicelli-Röllchen:) Vor Kurzem wurde das zweite Kind meiner Freundin getauft. Da ich gern backe, musste auch zum diesem Anlass ein toller Kuchen mein Begleiter sein. Herausgekommen ist eine leckere Kombination aus Schoko, Vanille und Waffeln. Definitiv einen Nachback-Versuch wert!;) Zutaten für den Boden: 300g Kuvertüre…… Weiterlesen KinderKuchenFreude.
Mein kleiner Bruder hat Geburtstag – ein prima Anlass für seinen Lieblingskuchen: Donau-Welle. Und damit dieser in der Kirschenzeit auch euch gelingt, habe ich das Rezept direkt mal festgehalten. Zutaten – Teig (Springform): 125g Magarine 125g Zucker 175g Mehl 1 TL Backpulver 3 Eier 200g Kirschen 1 EL Kakaopulver Zutaten – Belag: 200ml Milch 1…… Weiterlesen KirschigeWellen.
Ja, die letzte Kaffeekolumne aus Köln habe ich bereits geschrieben. Dieser Artikel jedoch, befasst sich nochmal aus einer ganz eigenen Perspektive mit Koffein und der Domstadt;) Seinen Ursprung fand er in der Feder von Christin, welche zu einem kleinen Round-Up-Post (sechs Fragen an Kölner Blogger aus dem Food-Bereich) aufgerufen hat, an dem ich mich nur allzu gern…… Weiterlesen KölnKaffeeKreativ.
Gemütliche Abende auf Balkonien, welche man über den letzten Sonnenstrahl hinaus genießt, sind eindeutig prädestiniert für ein ebenso wundervolles Abendessen an selbiger Stelle. Aber nicht nur dort, auch für ein Picknick eignet sich diese Rezept eines grünen Kuchens ganz wunderbar. Ob warm oder kalt – Spinat-Feta-Kuchen mit Tomatensalat geht immer! Und das wird benötigt: Für den Teig:…… Weiterlesen GreenPie.
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