Kaffeekolumne

Bowling Coffee in Ehrenfeld.

Hip, Hip, Hurra! Gleich zwei Wochenenden hinter ein ander verbringe ich diesen Mai im schönen Köln! Hauptanlass dafür ist das Zusammen Leuchten 2018, welches am kommenden Wochenende im Ehrenfelder Veedel zur großen Sause einlädt. Zuvor war ich nun bereits dieses Wochenende für ein kurzes Brunch-Intermezzo in der Stadt, welches mich in fabelhafter Begleitung von Christin…… Weiterlesen Bowling Coffee in Ehrenfeld.

Kaffeekolumne

Mana, Mana! MANA – Glow Food!

Mahna Mahna do do do do do Mahna Mahna do do do do… Endlich mal wieder Brunchen! Voller Freude traf ich mich am vergangenen Sonntag mit einer guten Freundin zu einem ausgiebigen Mädelsfrühstück. Diesmal direkt in meinem Kiez – im Mana Glow Food, Schöneberg. Hier wird Sonntags gebruncht! Und nicht nur ein bisschen, nein, gleich…… Weiterlesen Mana, Mana! MANA – Glow Food!

Kaffeekolumne

Geh Veg? Geh Hin!

Es vermag lächerlich zu klingen, aber tatsächlich ist die Sache weitaus weniger simpel, als sie klingt: Vor zwei Wochen war ich mit einer guten Freundin zum Frühstücken verabredet. Es folgte prompt die Frage, in welcher Lokalität wir uns denn an jenem Samstagmorgen treffen wollen? Wichtiger Punkt hierbei: Meine Freundin ernährt sich vegan und so sollte…… Weiterlesen Geh Veg? Geh Hin!

Adventskalender · Post von Gästen

Donuts mal anders!

Weihnachten steht ja quasi vor der Tür und du hast immer noch keine Plätzchen gebacken? Komplizierte Teige vorbereiten, kühlstellen, ausstechen und verzieren ist nicht so dein Ding? Macht nix! Du kannst Weihnachten doch noch mit Selbstgebackenem glänzen – und zwar mit weihnachtlichen Donuts. Die sind so einfach gemacht und du kannst sie nach Belieben mit…… Weiterlesen Donuts mal anders!

Kaffeekolumne

Spontan verliebt in Eliza.

Hach, was kann es schön sein, wenn man beim Stöbern auf Instagram mal wieder einen wahren Schatz entdeckt. In meinem Fall: Ein Bild des Gästebuches aus dem Café Eliza in Kreuzberg. Prompt schlug mein analoges Herzchen höher und ich schrieb mir das Cafè auf die zu-besuchen-Liste. Welche ich nach einem tollen Kleidertausch am Samstag im…… Weiterlesen Spontan verliebt in Eliza.

Kaffeekolumne

Löffelchen im Prenzlberg.

Am Kollwitzplatz wird jetzt gelöffelt. Und zwar richtig lecker. Unter dem Motto #forgetyourdiet wurde dort am Samstag die erste Filiale von Spooning Cookie Dough eröffnet. Keksteig zum Löffeln in unglaublich leckeren Geschmacksrichtungen plus exorbitanten Toppings wie Windbeutel-Schokolade oder auch Dark Cookie Cream. Ein Paradis für Schleckermäulchen. Wo Mutti früher mahnend den Finger hob, als wir…… Weiterlesen Löffelchen im Prenzlberg.

Aus dem Nähkästchen · Schmeckt

Yummy-Frühstück.

Friday, I’m in Love. Oh yes! Und zwar mit meiner neusten Frühstückskreation. Da meine Hormone sich nämlich immer noch nicht so richtig eingependelt haben, versuche ich aktuell meinen Gluten-Konsum ein wenig einzuschränken. Die perfekte Frühsrückslösung: Amaranth & Quinoa. Einziger Nachteil: Um daraus mein so lieb gewonnenes Porridge zu machen, braucht es mehr Zeit als die…… Weiterlesen Yummy-Frühstück.

Kaffeekolumne

Hummel, Hummel.

Mors, Mors. Obligatorischer Programmpunkt eines Wochenendes im Hamburg? Richtig, ein Besuch des Fischmarkts nach amtlich durchtanzter Nacht. Nun komnten wir dank Zeitumstellung ein klein wenig mogeln und statt offizieller Uhrzeit von 5Uhr bereits um 4Uhr (Winterzeit) den Fischmarkt entern. Perfekt, denn nach ausgiebigem Sightseeing-Spaziergang durch die Hansestadt waren wir auch ohne Tanzen bereits gut Pflastermüde.…… Weiterlesen Hummel, Hummel.

Aus dem Nähkästchen · Schmeckt

Baked Oatmeal – Teil 2.

Verprochen & schlussendlich einfach notwendig: hier der zweite Teil meiner neusten Frühstücksliebe. Ja, aus dem Flirt mit meinem Banana Baked Oatmeal wurde Liebe und so habe ich bereits zwei neue Kreationen des für mich ultimativen Frühstücks zusammengemixt. Apfelmus trifft Baked Oatmeal Ihr braucht: 200g Haferflocken 1 Glas Apfelmus  1 Ei oder gern auch gequellte Chiasamen…… Weiterlesen Baked Oatmeal – Teil 2.