Noch auf der Suche nach dem perfekten Dessert für die Feiertage? Dann kann ich euch dieses Rezept für köstlichste Weihnachtsbrownies nur wärmstens empfehlen, denn diese schmecken einfach fabelhaft!

Ihr braucht:

• 250g Walnüsse
• 50g getrocknete, fein gehackte Aprikosen
• 125g Mehl
• 125g Puderzucker
• 25g Kakao
• 150g Zartbitter-Kuvertüre
• 200g Vollmilch-Kuvertüre
• 150g Butter
• 2 EL Ahornsirup/Honig
• 2 Eier
• 1 TL Lebkuchengewürz

Und so geht’s:

1. Walnüsse, Aprikosen, Mehl, Puderzucker, Kakao und Lebkuchengewürz vermischen
2. Zartbitter-Kuvertüre und Butter schmelzen & mit Sirup verrühren
3. Eier unter die Schoko-Butter-Sirupmasse rühren und nun vorsichtig unter die Mehl-Masse heben
4. Backblech mit Folie auslegen und nun die Masse darauf geben
5. Alles bei 175 Grad circa 20 bis 25 Minuten backen
6. Abkühlen lassen und mit Vollmilch-Schoki überziehen