Alle Welt kreiert sich aktuell Raw-Cakes aus den leckersten Zutaten, also musste auch ich mal einen Kuchen dieser Art zubereiten. Da ich Avocados über alles liebe und vom Kuchen des As/if Recordstores damals so begeistert war, gab´s bei mir am Wochenende eine Raw Avocado-Schoko-Tarte. Wie ihr diese ebenfalls zaubern könnt, verrate ich euch hier: Zutaten…… Weiterlesen Raw Avocado-Schoko-Tarte.
Irgendwie hat es mich in der vergangenen Woche mal wieder so richtig gepackt. Nachdem mein Jahr direkt mit einer Magenverstimmung samt heftigster Erkältung begonnen hatte, stand mir nun, halbwegs gesund, der Sinn nach tollem Frühstück und ein paar neuen Experimenten in der Küche. Herausgekommen sind dabei unter anderem Banana-Overnight-Oat-Pancakes sowie leckere Peanutbutter-Energy Balls. Beide Rezepte…… Weiterlesen Overnight Energy.
Es ist wieder ziemlich kalt draußen geworden, Zeit also, es sich auch zu Hause richtig gemütlich zu machen. Warum also immer die ganzen tollen Coffee Specials bei Starbucks & Co. trinken, wenn es in den eigenen vier Wänden doch viel schöner ist – außerdem ist der bequemste Sessel ausschließlich für dich reserviert und du musst…… Weiterlesen Coffee Shop Specials in deinem Wohnzimmer.
OK, Google. Zeige mir vegane Cafés in Prenzlauer Berg. Klischee komm raus, Du bist umzingelt. Ja, es ist sehr klischeehaft, dass ich genau diese Suchanfrage am Samstagmittag in mein schlaues Telefon tippte. Aber es entsprach exakt dem, was die Voraussetzungen erforderten. Eine gute Freundin war zu Besuch und nächtelte im Prenzlberg. Von dort wollten wir…… Weiterlesen Crumblin in love.
Mittwochnachmittag. Es ist nasskalt und ungemütlich. War ja klar, dass der Regen einsetzt, sobald ich Feierabend habe. Ich kämpfe mich durch die verstopfte U-Bahnstation zum Ausgang und erreiche zum Glück nur wenige Meter darauf mein angepeiltes Ziel: Die Rebellion des Zimtsterns. Nein, das ist nicht der Arbeitstitel meines Buches über Dating im Dezember. Es ist…… Weiterlesen Die Rebellion des Zimtsterns.
Die kalten Tage sind einfach prädestiniert für eine warme Suppe. Aus diesem Grund möchte ich euch heut zwei meiner absoluten Lieblingssuppenrezepte verraten. Den Klassiker: Kartoffelsuppe und eine unglaublich leckere Rote Linsen-Curry-Kokos-Suppe. Überzeugt euch selbst, die beiden Rezepte wärme euch nicht nur auf, sondern schmecken schier fabelhaft! Rote Linsen-Curry-Kokos-Suppe Ihr braucht: 250g Rote Linsen 2 gelbe…… Weiterlesen Suppenliebe.
Endlich! Endlich schaffe ich es mal wieder, am Samstagmorgen gemütlich in ein Café zu gehen und dort zu arbeiten. Ich schreibe unglaublich gern in Cafés, nur wie so viele schöne Dinge, schafft man es einfach viel zu selten. Heut hat es jedoch mal wieder geklappt und so sitze ich zum späten Frühstück in Neukölln im…… Weiterlesen Neuköllner Charme.
Lec-ker-ei-en, etwas Leckeres, besonders etwas Süßes. Danke lieber Konrad, da sind wir doch mal direkt einer Meinung. Leckereien sind klar definiert. Lesen wir dieses Wort, haben wir zumeist ein himmlisches Kopfkino und denken an allerlei süße Sachen. Ich zumindest. Und so fand ich es am Wochenende eine fabelhafte Idee, die Leckereienfabrik mit meinen Freundinnen aufzusuchen.…… Weiterlesen Assoziationen.
Wir schreiben Ende Juni als ich per Instagram auf die Planung eines neuen Cafés Namens Hinz&Kunz aufmerksam gemacht werde. Na wunderbar. Ich erfahre aus erster Hand, dass bald ein neues Café in Köln eröffnen wird und sitze im Umzugswagen nach Berlin. Halleluja, die erste Neueröffnung und ich werde sie verpassen. Vergangenes Wochenende konnte ich meine…… Weiterlesen Hinz & Kunz.
Wie angekündigt – ich war heut Nachmittag auf dem Berlin Coffee Festival. Wie´s dort war und was ich leckeres entdeckten konnte, seht ihr in meiner Best of – Galerie:
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