Aus dem Nähkästchen

SauerMachtBlumig.

Herbstzeit ist wieder meine absolute Kochzeit. Und heut hat´s mich direkt mal gepackt. Was es gibt? Sauren Blumenkohl-Salat! Von Omi gelernt und einfach lecker;) Ihr braucht: 1 Blumenkohl 1 Zwiebel Essig Salz Pfeffer Zucker So einfach geht´s: Blumenkohl kleinschneiden und 15-20min kochen Parallel bereitet ihr das „Dressing“ vor – hierzu braucht ihr eine große Zwiebel,… Weiterlesen SauerMachtBlumig.

Aus dem Nähkästchen

Blau, Blau, Blau sind alle meine Beeren.

Heut hat meine liebe Lindzi Geburtstag und anlässlich dessen habe ich gestern Abend noch flink den Mixer geschwungen und eine Blaubeer-Tarte gebacken. Einfach & Lecker – die perfekte Kombi, wenn man mal eben noch einen fabelhaften Geburtstagskuchen zaubern möchte. Zutaten – Teig: 180g Mehl 120g Butter 60g Zucker 1 Prise Salz ***** Zutaten – Füllung:… Weiterlesen Blau, Blau, Blau sind alle meine Beeren.

Aus dem Nähkästchen · DoItLikeGranny

BetrunkeneHühnerstange.

ENDLICH schaffe ich es, ein Rezept für selbstgemachten Eierlikör zu veröffentlichen! Denn das war mehr als überfällig. Eierlikör ist für meinen Geschmack nämlich keineswegs das klassische „Omi“-Getränk, nein, ich habe den köstlich-süßen Likör schon lange für mich entdeckt. Und dazu geht das auch noch so fabelhaft schnell. Zutaten: 8 Eigelb 1 PK Vanillezucker 250g Puderzucker… Weiterlesen BetrunkeneHühnerstange.

Aus dem Nähkästchen

KinderKuchenFreude.

Liebe Schokoholics, Hier kommt ein fabelhaft-schokoleckeres Rezept mit Vanillecreme und Amicelli-Röllchen:) Vor Kurzem wurde das zweite Kind meiner Freundin getauft. Da ich gern backe, musste auch zum diesem Anlass ein toller Kuchen mein Begleiter sein. Herausgekommen ist eine leckere Kombination aus Schoko, Vanille und Waffeln. Definitiv einen Nachback-Versuch wert!;) Zutaten für den Boden: 300g Kuvertüre… Weiterlesen KinderKuchenFreude.

Aus dem Nähkästchen

GreenPie.

Gemütliche Abende auf Balkonien, welche man über den letzten Sonnenstrahl hinaus genießt, sind eindeutig prädestiniert für ein ebenso wundervolles Abendessen an selbiger Stelle. Aber nicht nur dort, auch für ein Picknick eignet sich diese Rezept eines grünen Kuchens ganz wunderbar. Ob warm oder kalt – Spinat-Feta-Kuchen mit Tomatensalat geht immer! Und das wird benötigt: Für den Teig:… Weiterlesen GreenPie.